Jumat, 02 Mei 2008

Haruhana Okonomiyaki

Haruhana's Style
Okonomiyaki

Bahan:
kol
tepung terigu
daging
daun bawang
telur
air
mentega
hon dashi
saus okonomiyaki
mayonaise

P.S.:
telur harus lebih banyak dari tepung terigu, perbandingan 3:1

Step:
Iris kol, daun bawang dan daging. Campur air dengan tepung dan telur. Campur jadi satu, aduk-aduk, sampai gila dan mejadi tergila-gila. Panaskan mentega, goreng, seperti omelet. Guyurkan saus okonomiyaki dan mayonaise.

Ciaossu!

Tidak ada komentar: